Videos

Fête de la Gastronomie

Poniżej krótka relacja filmowa z paryskiego wydarzenia promującego polską kulturę kulinarną, zorganizowanego w 2013 roku przez Instytut Polski w Paryżu w ramach Fête de la Gastronomie.


Scenariusz, reżyseria: Natalia Jakubowska, Łukasz Gronowski
Zdjęcia: Natalia Jakubowska
Montaż: Marta Michno
Lektor: Gilles Renard
©Biblioteka Narodowa 2014
Tłumaczenie: Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
Wystąpił: Aleksander Baron
Produkcja: Rex White
Muzyka: Bruce Maginnis, Daniel Weltlinger, Tango du mon Amour


Konferencja for Solutions 2018 w Krakowie

Podczas konferencji for Solutions, zorganizowanej w ramach platformy MADE RESTAURANT 2018 roku w Krakowie, pod hasłem „bądź 3 kroki przed i zarabiaj”, mowa była m.in. o metodach pozwalających być 3 kroki przed w biznesie gastronomicznym.



Trzy Znaki Smaku - Wyjazd kulinarny Małopolska/Podhale.

Podczas kulinarnego objazdu po Małopolsce, na zaproszenie organizatorów kampanii Trzy znaki Smaku, poznawałam – wraz z utalentowanymi kucharzami i blogerami – tajniki hodowli karpia zatorskiego czy wyrobu tradycyjnych podhalańskich serów.